十四运会和残特奥会III级食品安全事件应急演练举办

来源:西安新闻网   编辑:李笑尘 2021.06.06 11:37
来源:西安新闻网 编辑:李笑尘 2021-06-06

在应急演练现场,西安市市场监管局港务浐灞分局工作人员对食品原料进行快检。 (西安报业全媒体记者 郝钟毓 摄)  

6月5日上午,十四运会和残特奥会西安赛区III级食品安全事件应急演练在国际港务区西港花园高级中学举办。

演练模拟全运村餐厅发生食品安全事件,西安市执委会先后启动Ⅳ级和Ⅲ级应急响应,各级各部门协同联动、紧密配合迅速开展应急救援,整个环节紧张有序,检验了十四运会和残特奥会西安赛区《食品安全事件应急预案》的有效性和实操性。

此次应急演练展现了食品安全事件的发生、信息报告、预案启动及联合处置、响应终止、善后处置的各个环节和处置过程,进一步提升了十四运会和残特奥会组委会及西安市执委会各工作组、成员单位应对食品安全事件应急处置的能力,提高了各工作组与属地救援部门(单位)联合处置食品安全事件的效率,检验了应急预案等应对突发事件的制度及措施,起到了锻炼队伍、科普宣教的积极作用。  

“本次演练做到了指挥得当、组织有序、信息畅通、反应快速、运转流畅,检验了十四运会和残特奥会西安赛区《食品安全事件应急预案》的有效性和实操性。”国家药监局高级研修学院应急演练部副主任张秋教授表示,此次演练为现场观摩的各市执委会食品安全保障部人员,直观、细致地呈现出应急处置的各个程序、环节和执行要求,为基层监管人员做好食品安全事件应急处置提供了示范,达到了预期目的。(西安报业全媒体记者 南江远)